نقد و بررسی حرفه ای اسپرسو بیم: بهترین دستگاه اسپرسوسازی که من امتحان کرده ام

T3 دارای پشتیبانی مخاطب است.هنگامی که شما از طریق پیوندهای موجود در وب سایت ما خرید می کنید، ممکن است کمیسیون های وابسته دریافت کنیم.به همین دلیل می توانید به ما اعتماد کنید.
اکثر دستگاه‌های اسپرسوساز دستی برای کار کردن به مدرک فیزیک نیاز دارند، اما Beem Espresso Grind Profession جدید اینگونه نیست.چه مبتدی یا حتی یک باریستای خانگی باشید، این تیتان توتونیک اسپرسو یا کاپوچینوی عالی را با کمترین سر و صدا درست می کند.فقط با 399.99 پوند، این نیز قیمت بسیار مناسبی است.
چرا می‌توانید به T3 اعتماد کنید بازبین‌های متخصص ما ساعت‌ها به آزمایش و مقایسه محصولات و خدمات می‌پردازند تا بتوانید بهترین را برای خود انتخاب کنید.درباره نحوه آزمایش ما بیشتر بدانید.
Beem Espresso Grind Profession یک دستگاه اسپرسوساز دستی جدید با کاربری آسان است که زحمت تهیه اسپرسو، لاته و کاپوچینو را از بین می برد.اینجا زادگاه اسپرسو، لاته و کاپوچینو است.درست است: آلمان.
درست کردن یک اسپرسو موفق سخت تر از آن چیزی است که فکر می کنید، به همین دلیل است که یک منتقد هنری رسمی به نام "باریستا" وجود دارد.البته این را نباید با اصطلاح "وکیل دادگستری" اشتباه گرفت که فردی است که توسط وکیل برای ارائه پرونده در دادگاه استخدام می شود، گویی شما آن را نمی دانید.تا آنجا که من می دانم، هیچ وکیلی تا به حال در هنگام دفاع از یک متهم در دادگاه اسپرسو درست نکرده است، اگرچه من مطمئن هستم که اکثر قضات پیشنهاد نوشیدن قهوه عربیکا را با ضربه زدن به آن با چکش رد نمی کردند.
برای تبدیل شدن به یک باریستای معتبر، باید دوره ای را بگذرانید که به طور متوسط ​​حدود سه ماه و گاهی یک سال تمام طول می کشد.در طول این مدت، دانشجویان باریستا همه چیز را در مورد سر گروه، فیلتر متحرک، زمان استخراج، مخلوط قهوه، وزن قهوه، ظرافت آسیاب، دمای آب، فشار پمپ و فشار رامر یاد می‌گیرند.هنگامی که او گواهینامه باریستا مورد نیاز را به دست آورد، می تواند در یک کافی شاپ کار کند یا کسب و کار اسپرسو بار خود را راه اندازی کند.
اما شما برای تمرین باریستا اینجا نیستید.تنها چیزی که باید بدانید این است که سریعترین راه برای تهیه یک اسپرسوی واقعی که به همان اندازه خوب (یا حداقل تقریباً به همان اندازه خوب) است که توسط یک باریستای ماهر درست می شود.برای مثال، می‌توانید تمام نگرانی‌هایتان را کنار بگذارید و بهترین قهوه‌ساز کپسولی را انتخاب کنید که به قول یک باریستای واقعی، نه پر زرق و برق باشد و نه معتبر.یا می توانید بهترین قهوه ساز را انتخاب کنید که کل فرآیند را از آسیاب تا استخراج خودکار می کند.با این حال، در حالی که اکثر دستگاه های لوبیا واقعاً بسیار هوشمند هستند، برخی از آنها اسپرسو را بدتر از بسیاری از دستگاه های قهوه ساز می کنند.بنابراین ما با دستگاه اسپرسوساز دستی فروتن باقی مانده ایم که مدت هاست در دسترس بوده است.با این حال، مشکل اکثر ماشین‌های دستی این است که برای به دست آوردن هر چیزی که از راه دور قابل نوشیدن است، به دانش باریستا نیاز دارند.
این من را به Beem Espresso Grind Profession می‌رساند (در یک برگه جدید باز می‌شود)، یک دستگاه دستی که استفاده از آن بسیار آسان است و مهم‌تر از آن، آزمایش کردن با آن آسان است.من می گویم "تجربی" زیرا، به عنوان یک غیر باریستا، فقط به من اجازه می دهد سه تنظیم را تنظیم کنم - ریز آسیاب، مقدار قهوه، و فشار فشار - و دستگاه از بقیه موارد مانند فشار پمپ مراقبت می کند.، دمای آب و حجم آب.
Beem Espresso Grind Profession با قیمت 399.99 پوند به فروش می رسد و از Beem (در برگه جدید باز می شود)، Debenhams (در برگه جدید باز می شود)، B&Q (در برگه جدید باز می شود) و آمازون (در برگه جدید باز می شود) در دسترس است. Beem Espresso Grind Profession با قیمت 399.99 پوند به فروش می رسد و از Beem (در برگه جدید باز می شود)، Debenhams (در برگه جدید باز می شود)، B&Q (در برگه جدید باز می شود) و آمازون (در برگه جدید باز می شود) در دسترس است. Beem Espresso Grind Profession با قیمت 399,99 پوند محصولات Beem (تخفیف در تجارت جدید)، Debenhams (مخفف در تجارت جدید)، B&Q (مخفف اطلاعات جدید در آمازون) است. Beem Espresso Grind Profession با قیمت 399.99 پوند به فروش می رسد و در Beem (در برگه جدید باز می شود)، Debenhams (باز می شود در برگه جدید)، B&Q (باز می شود در برگه جدید) و آمازون (در برگه جدید باز می شود) موجود است. Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession 零售价为399.99 英镑,可从Beem(在新标签中打开)、Debenhams(在新标签中打开)、B&Q(在新标签中打开)和亚马逊(在新标签中打开)购买。 Beem Espresso Grind Profession با قیمت 399,99 پوند محصولات Beem (تخفیف در تجارت جدید)، Debenhams (مخفف در تجارت جدید)، B&Q (مخفف اطلاعات جدید در آمازون) است. Beem Espresso Grind Profession با قیمت 399.99 پوند به فروش می رسد و در Beem (در برگه جدید باز می شود)، Debenhams (باز می شود در برگه جدید)، B&Q (باز می شود در برگه جدید) و آمازون (در برگه جدید باز می شود) موجود است.یا می توانید آن را از Wayfair بخرید (در یک برگه جدید باز می شود) با مقداری بیشتر، به دلایلی به قیمت گزاف 789.99 پوند به فروش می رسد.
اگر در اروپا زندگی می‌کنید، Orange Shop (در برگه جدید باز می‌شود) (499.90 یورو)، آمازون آلمان (در برگه جدید باز می‌شود) (379.95 یورو) و Aromatico (در برگه جدید باز می‌شود) (379 یورو) را امتحان کنید.متأسفانه، هنوز در ایالات متحده یا استرالیا در دسترس نیست.
Beem یک تولید کننده آلمانی است که 50 سال است که در صنعت قهوه فعالیت می کند.با این حال، تنها زیر چتر گروه شرکت های DS بود که این شرکت شروع به تمرکز بر روی تجهیزات تولید قهوه و چای داخلی کرد.Beem Espresso Grind Profession یکی از جدیدترین محصولات این شرکت می باشد.
بیایید نگاه دقیق تری بیندازیم.Beem Espresso Grind Profession با ابعاد 39.5 سانتی متر ارتفاع، 34 سانتی متر عمق و 33 سانتی متر عرض، کاملاً بلند است بدون اینکه حجیم باشد.با توجه به قیمت جذاب زیر 400 پوندی آن، به غیر از سینی و جلو، فولاد ضد زنگ زیادی روی هواپیما پیدا نخواهید کرد.این واقعیت که قسمت بالایی، پشتی و کناره‌ها از پلاستیک پلی پروپیلن ساخته شده‌اند تا شبیه فلز به نظر برسند، برای من خوب است زیرا طراحی کلی را دوست دارم.این ساده و کمی شبیه یک دستگاه قهوه‌بار حرفه‌ای بدون دستگیره‌ها و سوئیچ‌های زیاد است.من مخصوصاً تریم بالایی به سبک باکلیت مشکی را دوست دارم که ظاهر جذابی به آن می دهد.بیایید بگوییم که روی نیمکتی بین دستگاه قهوه ساز Grind One Nespresso از فولاد ضد زنگ من و یک دمپولاتور قرمز براق Smeg Lavazza A Modo Mio شگفت انگیز به نظر می رسد.
رابط Beem شروع را آسان می کند.علاوه بر دکمه پاور، پنج کنترل لمسی دیگر نیز در جلو وجود دارد: دو دکمه آسیاب برای عکسبرداری تکی و دوگانه، دو دکمه خروج برای عکسبرداری تکی و دوگانه و تنظیم دمای آب.همچنین دارای یک صفحه ساعت بزرگ با بخش اختصاصی در وسط است.شما این قسمت اصلی را دوست خواهید داشت زیرا به شما می گوید چه زمانی فشار دستگاه در نقطه بهینه برای رویه کرمی و کرمی است.
در پشت یک ظرف آب بزرگ و مات 2.8 لیتری با دسته تعبیه شده است تا بتوانید به راحتی آن را پر کنید، ترجیحاً با آب بطری چشمه.پایین تر از این خط یک پایه گرم وجود دارد که می تواند حدود چهار فنجان اسپرسو را در خود جای دهد و در سمت چپ آن یک آسیاب داخلی بسیار مناسب با 250 گرم فرز با مهر و موم "رایحه" لاستیکی قرار دارد.
قهوه ساز در کارخانه تنظیم شده است که 12 گرم قهوه برای یک اسپرسو تکی و 20 گرم برای یک اسپرسو دوتایی پخش کند، اما می توان این مقدار را با نگه داشتن دکمه آسیاب تا زمانی که دوز دلخواه شما آماده شود تغییر داد.من عاشق سادگی این آسیاب و روش حرفه ای برای پاشیدن قهوه آسیاب شده در فیلتر موبایل هستم – کافی است فیلتر خالی موبایل را بین دستان خود قرار دهید و یک یا دو دکمه آسیاب را فشار دهید.شما می توانید به راحتی تنظیمات آسیاب را با چرخاندن کل شیشه آسیاب چند کلیک به چپ یا راست تنظیم کنید - در حین آسیاب کردن، نه زمانی که فرزها ثابت هستند.
فیلتر جت دوگانه یک بلوک فولادی سنگین و بدون فشار است که به راحتی در دست قرار می گیرد.آن را با دو سبد فیلتر ارائه می شود - یکی برای ضربه های تک و دیگری برای دو ضربه.این دستگاه دارای یک قهوه ساز ضخیم با وزن 388 گرم است.این بدان معناست که برای گرفتن مهر و موم کامل، لازم نیست خیلی محکم روی قهوه فشار دهید.
به سمت راست بپیچید و یک میله بخار تجاری در دسترس خواهید یافت که در تمام جهات روی یک مفصل توپی نسبتاً سفت می چرخد.یک صفحه ثابت درست در گوشه سمت راست وجود دارد که بخار را برای یک کاپوچینو یا آب گرم را برای یک آمریکایی پخش می کند.من هم از کلیک رضایت بخش این شماره گیری خوشم می آید.
حجم از پیش تعیین شده آب Beem برای یک نفره 60 میلی لیتر و برای دوبل 90 میلی لیتر است.با این حال، این بدان معنا نیست که 60 میلی لیتر مایع در فنجان باقی می ماند، زیرا مقداری از آب روی دیسک آسیاب باقی می ماند.به همین ترتیب می توانید با نگه داشتن دکمه تک یا دوبار فشار، میزان آب را تنظیم کنید.به طور مشابه، می توانید دمای آب را در چهار سطح 90 درجه، 92 درجه، 94 درجه و 96 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.دمای از پیش تعیین شده کارخانه روی 92 درجه سانتیگراد تنظیم شده است.
Beem Espresso Grind Profession که به ندرت در دستگاه‌های اسپرسوساز در این محدوده قیمت دیده می‌شود، دارای دو فیوزر است، یکی برای استخراج اسپرسو و دیگری برای بخارپز کردن.یعنی می توانید اسپرسو و شیر کف شده را همزمان تهیه کنید.در همین حال، دستگاه 15 بار درجه بندی شده است، اما این فشار بیشتر از فشار متوسط ​​9 تا 11 بار برای تهیه اسپرسوی قوی است.
همه چیز در مورد این دستگاه محکم و بسیار بادوام است، از دسته محکم، سر قهوه 58 میلی متری بادوام و فشار دهنده سنگین گرفته تا صفحه فوم شیر لمسی و چوب دستی سنگین.
من ادعا نمی‌کنم که یک باریستا هستم، بنابراین استفاده از این دستگاه بسیار سرگرم‌کننده بود، زیرا می‌توانستم با ساییدن‌ها و فشارهای مختلف آزمایش کنم تا زمانی که سوزن روی صفحه فشار به نقطه شیرین جادویی برخورد کند - ضربه به وسط برای ایجاد صدا.
باید اضافه کنم که من از چند دانه قهوه ارزان استفاده کردم که در آزمایشاتم حذفشان کردم زیرا حداقل هشت فنجان قهوه را قبل از حذف آن از زمین آسیاب کردم.در این مرحله، من به دنبال طعم و مزه نیستم، من به دنبال یک رگه طلایی و روانکاری مناسب هستم.
اولین تلاش من وحشتناک بود زیرا آسیاب را روی 5 تنظیم کردم و قهوه برای نفوذ آب بسیار خوب بود.بنابراین فلش به سمت راست حرکت می کند و مطلقاً چیزی از فیلتر خارج نمی شود.بعد تا ساعت 15 برعکس رفتم و قهوه مثل آب از ظرف بیرون ریخت.در نهایت متوجه شدم که نقطه سحر و جادو من حدود 9 است.
مسئله دیگری که باید با آن دست و پنجه نرم می کردم فشاری بود که روی قهوه داخل سبد با دستکاری روشن وارد می کردم.با فشار زیاد، آب به آرامی فیلتر می شود و نصف لیوان گل سیاه باقی می ماند.خیلی کم، قهوه خیلی سریع می ریزد و فقط مقدار کمی کرم تولید می کند.بعد از سه بار تلاش بالاخره موفق شدم.
اما بعد تصمیم گرفتم از تنظیمات کارخانه استفاده کنم و مقدار قهوه در آسیاب را حدود 2 گرم کاهش دهم.نپرس چرادر هر صورت، نتیجه این بود که اگرچه استخراج بی عیب و نقص بود، اما پوک یک توده مرطوب بود، نه آن خوب و خشکی که ممکن است در یک باریستا ببینید.بنابراین من به دوست متخصصم، Kev Lewis از coffeeblog.co.uk (در یک برگه جدید باز می شود) و Coffee Kev (در یک برگه جدید باز می شود) در یوتیوب ایمیل زدم، و او توصیه های حکیمانه ای کرد: «پاک مرطوب با Beem سرو می شود. در یک سبد استاندارد مانند این، معمولاً مصرف کم مصرف توصیه می‌شود، بنابراین سعی می‌کنم دوز را کمی افزایش دهم و ببینم آیا این کمک می‌کند یا خیر.فضای خالی بیش از حد (فاصله بین فنجان قهوه و صفحه دوش) به دلیل تنظیم حجم بسیار کم می تواند منجر به شلختگی واشرهای مرطوب شود، اما معمولاً در هنگام استخراج هیچ اثر منفی ایجاد نمی کند.بستگی به سبد، غربال و غیره دارد، اما معمولاً می‌خواهم شروع اریب روی رامر تقریباً هم سطح لبه سبد باشد تا در سبد فرو نرود یا از آن خارج نشود. .البته اینجا پایان دنیا نیست، اما ضربه زدن به یک پوک خشک زیبا که فقط از زیر رینگ خارج می شود و داخل جعبه می افتد بسیار لذت بخش تر است.من توصیه های کیو را دنبال کردم و اکنون احساس می کنم یک باریستای واجد شرایط هستم - فقط مدرکی برای اثبات آن ندارم.
من بسیاری از دستگاه‌های اسپرسوساز دستی را آزمایش کرده‌ام، اما فکر نمی‌کنم دستگاهی داشته باشم که آزمایش آن به این راحتی باشد.برای من، نکته اصلی این است که فلش مقیاس فشار تا حد امکان به مرکز نزدیک باشد. با دانه‌های مورد علاقه‌ام اسپیلر و تایت (که در برگه جدید باز می‌شود) در قیف، اکنون اسپرسو را بعد از اسپرسو با خامه‌ای عالی و طعم غلیظی غنی دریافت می‌کنم که جوراب را از بین می‌برد. با دانه‌های مورد علاقه‌ام اسپیلر و تایت (که در برگه جدید باز می‌شود) در قیف، اکنون اسپرسو را بعد از اسپرسو با خامه‌ای عالی و طعم غلیظی غنی دریافت می‌کنم که جوراب را از بین می‌برد. امضای Spiller & Tait (در برگه جدید باز می‌شود) در انبوهی از این اسپرسسو با ایده‌آل پنکوй و غنی‌ترین طعم، که در برگه جدید باز می‌شود. با دانه‌های مورد علاقه‌ام Spiller & Tait Signature (در برگه جدید باز می‌شود) در قیف، اکنون اسپرسو را برای اسپرسو با خامه‌ای عالی و طعمی غنی و تنومند دریافت می‌کنم که مرا غافلگیر می‌کند.将我最喜欢的Spiller & Tait Signature (opens in new tab) 咖啡豆放入料斗中,我现在可以在意式浓缩咖啡之后得到一杯浓缩咖啡,它具有完美的克丽玛和浓郁的浓郁风味,让我大吃一惊.将 我 最 的 的 SPILLER & TAIT امضا (در برگه جدید باز می شود) 咖啡豆 放入 料斗 , 现在 可以 在 意式 浓缩 一 浓缩 咖啡 它 具有 完美 克丽玛 浓郁 的 风味 风味 , 我 我 我 我 我 我 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 让 a让 让 HIP大吃一惊. امضای امضای Spiller & Tait (در برگه جدید باز می شود) در بونکر، я теперь می تواند این گزینه را انتخاب کند. با قرار دادن دانه‌های اسپیلر و تایت سیگنچر مورد علاقه‌ام (در برگه جدید باز می‌شود) در قیف، اکنون می‌توانم اسپرسو را بعد از اسپرسو با خامه‌ای عالی و طعمی غنی و غنی درست کنم که من را شگفت‌زده می‌کند.استفاده از کف ساز شیر نیز آسان است و ظاهری ابریشمی به شما می دهد.
اگر شما یک مبتدی هستید که به دنبال یک دستگاه اسپرسوساز دستی بصری و سازنده هستید، Teutonic Beem Espresso Grind Profession ارزش سرمایه گذاری را دارد، چه در حال تهیه اسپرسو خالص یا نوشیدنی های مبتنی بر شیر مانند کاپوچینو و لاته باشید.برای کمتر از 400 پوند، این یک سرقت بود.
به دنبال یک دستگاه اسپرسوساز دستی متفاوت هستید؟راهنمای ما را در مورد بهترین دستگاه های اسپرسوساز دستی بررسی کنید.
درک (همچنین با نام‌های دلبرت، دلویس، دلفینیوم، دلبوی و غیره شناخته می‌شود) در محصولات داخلی و خارجی از قهوه‌ساز، لوازم خانگی و جاروبرقی گرفته تا هواپیماهای بدون سرنشین، ابزار باغبانی و باربیکیو تخصص دارد.او بیش از آنچه که هرکسی به یاد دارد می نویسد، از مجله افسانه ای تایم اوت – نسخه اصلی لندن – با ماشین تحریر شروع کرد!او در حال حاضر برای T3 بین درام با اعضای Red Box (redboxmusic) می نویسد.
L'OR Barista Sublime یک دستگاه قهوه ساز سازگار با نسپرسو است که می تواند از غلاف های بزرگ مخصوص برای پانچ قوی تر نیز استفاده کند.
شایعه شده است که گوشی پرچمدار اندرویدی سامسونگ دارای سنسور 200 مگاپیکسلی و نرم افزار دوربین بسیار بهبود یافته است.
آی‌پد نسل دهم با تغییراتی در طراحی، اندازه صفحه نمایش بزرگ‌تر و همچنین قیمت بالاتر روبرو می‌شود – بنابراین آیا آی‌پد ۲۰۲۲ ارزش آن را دارد؟
با این مینی اجاق غذاهای لذیذ متنوعی بپزید و نه تنها بهتر غذا می خورید، بلکه در افزایش قبض انرژی نیز صرفه جویی می کنید.
یک لیوان آب را فقط در 43 ثانیه بجوشانید و با این کتری شیک و شیک در مصرف انرژی صرفه جویی کنید.
مولتی اجاق کارآمد با توزیع گرمای چشمگیر به لطف طراحی غیرمعمول آن.
L'OR Barista Sublime یک دستگاه قهوه ساز سازگار با نسپرسو است که می تواند از غلاف های بزرگ مخصوص برای پانچ قوی تر نیز استفاده کند.
مراقب سرخ کن بادی خود باشید و از شما مراقبت خواهد کرد.فقط این نکات تمیز کردن سریع و آسان سرخ کن هوا را دنبال کنید.
T3 بخشی از Future plc، یک گروه رسانه ای بین المللی و یک ناشر دیجیتال پیشرو است.از وب سایت شرکت ما دیدن کنید
© Future Publishing Limited Quay House, The Ambury Bath BA1 1UA کلیه حقوق محفوظ است.شماره ثبت شرکت در انگلستان و ولز 2008885.


زمان ارسال: اکتبر-31-2022