TOPEKA، کانزاس (WIBW) - رودریک و کیم ناولینگ رستوران گریل خود را در شهر جانکشن در سال 2018 افتتاح کردند و سپس در اواخر سال 2021 به توپکا نقل مکان کردند.
این چیزی است که من از 9 یا 10 سالگی پختم.اینها غذاهایی است که من پختن آنها را یکشنبه ها یاد گرفتم.در راه خانه از کلیسا، مادرم می‌گفت: «باشه، چی داریم؟اگر اسم غذا را گفته بودم، می‌گفت: «باشه، بیا بریم مغازه، چیزی بخریم، و این همان چیزی است که شما می‌پزید».
کیم همچنین به کمک به رستوران کمک کرد و در شروع آن و در عین حال که روی چیزهای دیگر کار می کرد، نقش مهمی داشت.
«من کسب و کار خودم را داشتم.من می دانستم که او یک محصول عالی و یک محصول عالی دارد و من او را متقاعد کردم که آن را به یک تجارت تبدیل کند.
«سیاه مهم ترین چیز است.من سینه و دنده را هر روز می فروشم.ما در حال حاضر هر روز گربه ماهی صید می کنیم، قبلاً فقط جمعه ها ماهی می گرفتیم و اکنون هر روز ماهی می گیریم.
توپکا به ما ضربه زد.من فکر می‌کنم در همان ماه اول تا ساعت 1:00 فروخته شدیم.» رودریک گفت.
موفقیت و محبوبیت رستوران دانش‌آموزان را بر آن داشت تا به برنامه‌های خود برای آینده فکر کنند.
ما چندین پرونده داریم و قصد داریم گسترش دهیم.به ساختمان دیگری نگاه می کنیم و آن را نجات می دهیم.کینگ گفت: ما این مکان را دوست داریم.